Bakso Gurih Banjarnegara | 0822-2119-2277

Bakso Gurih Banjarnegara, Bakso Enak WA 0822-2119-2277

Resep Cara membuat bakso sapi enak dan kenyal tanpa bahan kimia pengenyal 

bakso goreng, bakso sapi WA 0852 2765 5050


Bahan Bakso :
  •  1/2 kilogram daging sapi 
  •  50 gram tepung kanji 
  •  1/2 sdt lada bubuk 
  •  1 sdt garam 
  •  1 sdm bawang putih goreng 
  •  2 sdm bawang merah goreng 
  •  40 gram es batu, hancurkan 
  •  2000 ml air 
 Bahan Kuah :
  •  200 gr tulang sapi 
  •  3000 ml air 
 Bumbu kuah :
  •  5 buah bawang merah dibersihkan, goreng, haluskan 
  •  7 siung bawang putih, bersihkan, goreng, haluskan 
  •  1/2 sdm bawang goreng jadi, haluskan 
  •  2 sdt kaldu sapi instan 
  •  2 sdt gula pasir 
  •  1 sdm garam dapur 
  •  1/2 sdt merica 
  •  4 btg daun bawang, diambil bagian putihnya. Iris halus 
 Cara Membuat baksonya :
  1. Masukkan tepung kanji, bawang putih, bawang merah, lada, garam, dan daging sapinya kedalam wadah. 
  2. Uleni dengan tangan biasa atau menggunakan alat pencampur, seperti food processor maupun blender. 
  3. Giling daging dan bahan ini sampai halus dan tercampur rata. 
  4. Tambahkan es batu jika adonan daging lembek dan sulit untuk dibentuk. 
  5. Rebus air dalam panci besar sampai panas hampir mendidih. 
  6. Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa keluar diantara ibu jari dan jari telunjuk. 
  7. Ambil adonan yang sudah muncul dengan menggunakan sendok, lalu masukan kedalam air panas. 
  8. Begitu seterusnya sampai adonan habis. 
  9. Lanjutkan dengan memasak pentol atau bola bola bakso tadi dengan menggunakan api besar, sampai semuanya terlihat mengapung. Angkat. 
  10. Cara Membuat kuahnya : 
  11. Didihkan air, kemudian masukkan seluruh bahan dan bumbu untuk kuah secara bersama-sama. 
  12. Tunggulah sampai air mendidih kembali dan tulangnya menjadi matang, kemudian tambahkan sisa air/kuah bakso. 
  13. Supaya kuah tetap panas, biarkan diatas kompor dengan api kecil. 
bakso goreng, bakso sapi WA 0852 2765 5050

Demikian cara membuat bakso sapi yang kenyal dengan takaran bumbu yang pas. Kalau anda tidak mau repot membuat bakso, di Banjarnegara tepatnya di depan RSUD Banjarnegara yaitu Bakso Sari Gurih cabang Pak Ratno. Bakso sapi yang gurih dan kenyal siap kamu santap tanpa repot-repot membuat sendiri. Ayo datang dan rasakan gurihnya. 

Info lebih lanjut hubungi :
Bpk. Cahyo Edhi Widyatmoko
Nomor telp / sms / WA 0822-2119-2277 (Telkomsel)

Postingan populer dari blog ini

Bakso Enak Di Banjarnegara | 0822-2119-2277

Gambar
Bakso Enak Di Banjarnegara – siapa yang tak kenal dengan bakso.  Makanan yang berbentuk seperti bola yang terbuat dari daging dengan diberi kuah kaldu. Bakso adalah salah satu dari banyak makanan yang berasal dari daging dan banyak digemari di indonesia. Bakso biasanya dibuat dari daging sapi. Tetapi sekarang sudah banyak inovasi baru dari bakso. Bakso diinovasi dari yang biasanya menggunakan daging sapi sebagai dasar pembuatannya, sekarang daging ayam dan daging ikan pun sudah banyak yang diolah menjadi bakso. Dari jenis daging ayam dan daging ikan pun sekarang sudah banyak dibuat untuk bakso. Bakso hampir tersebar di seluruh wilayah indonesia. Dari di desa sampai di kota, dari di pegunungan sampai di dataran. Sebagai orang indonesia kita tidak lah susah untuk mencari makanan yang satu ini. Bakso mempunyai banyak sekali jenisnya. Ada bakso urat, bakso beranak, bakso ayam, bakso sapi dan bakso bakso yang lainya. Di setiap wilayah biasanya ada bakso khasnya masing masing. Sala...
Baca selengkapnya

Bakso Enak Di Banjarnegara, 0822-2119-2277

Gambar
Bakso Enak di Banjarnegara, 0822-2119-2277 Bakso Enak di Banjarnegara - “bakso”  pasti sudah tidak asing dengan kata yang satu itu kan? Kalo ngomongin tentang bakso pasti semua orang akan tahu karena bakso sudah bukan lagi makanan atau kuliner yang asing di telinga karena hampir di seluruh kota atau daerah di indonesia pasti kerap kita jumpai bakso yang kadang ada di pinggir-pinggir kota atau desa. Dan penjualannya pun kadang ada yang dengan gerobak yang didorong atau yang berada di tempat makan yang khusus menyediakan tempat makan bakso. Hampir di ujung kota manapun pasti akan dapat ditemukan makanan yang satu ini dan sudah dikenal oleh diseluruh lapisan masyarakat. Bakso merupakan salah satu makanan yang terbuat dari olahan atau gilingan daging dan tepung tapioka atau bahan bahan yang lainnya yang disajikan dengan kuah kaldu bening dengan keadaan panas dan juga disajikan bersama mie kuning,bihun, taoge, bawang goreng dan lainnya dengan cara disajikan dalam mangkuk. Kini ...
Baca selengkapnya